Recette Moelleux Cacao-Banane [sans beurre]

On peut craquer pour ce gâteau au choco !     Encore un beau pied de nez à l’alimentation industrielle ! En quelques instants, on peut faire nettement mieux que les moelleux sur-emballés que nous propose la grande distribution. La composition classique d’un moelleux au chocolat industriel : ici le Moelleux au chocolat Prince selon Open[…]

Recette Brownies Crus [Bombes Énergétiques Vegan]

Se faire plaisir en évitant les cochonneries     Pourvu que cette recette tout simple vous fasse oublier les brownies industriels qui laissent un goût de gras-sucré en bouche, qui n’apportent aucun nutriment intéressant et qui polluent la planète en plus de nous empoisonner ! La composition classique d’un brownie industriel : ici le Mini[…]

Recette Biscuits Sablés au chocolat inspirée du Granola là là là

Le Granola maison, meilleur que celui en rayons Pour le plaisir du palais, pour la satisfaction de faire soi-même, par choix des ingrédients bons pour la santé, pour réduire ses déchets autant de bonnes raisons de préparer ces biscuits plutôt que de les acheter à la grande distribution. Au petit déjeuner ou au goûter, ce[…]

Recette du Lait d’Or [Ayurvédique]

Le Lait d’Or, un Nectar à boire Il y a dans le curcuma toutes les propriétés rêvées pour se maintenir en bonne santé et lutter contre les effets indésirables de nos beaux jours passés et de tous ceux à venir. Cette épice contient de la curcumine, principe actif responsable de plus de 150 activités thérapeutiques. Ses[…]

Recette de bonbons naturels (gélifiés)

Les bonbons, c’est bon et c’est encore meilleur quand ils ne contiennent pas de colorants toxiques tel que le dioxyde de titane, appelé « E171 ». Le dioxyde de titane contient des nanoparticules qui ont la capacité de franchir les barrières physiologiques (intestins, cerveau, reins…), de pénétrer dans l’organisme et de s’y accumuler. Et qui sont les premières victimes, les plus[…]

Poire Gingembre

Recette d’une Confiture Poire Gingembre

★ Douceur épicée ★ Recette Confiture Poire-Gingembre Si vous aimez, comme moi, avoir dans vos placards une petite réserve de confitures maison, je vous invite à préparer la Poire-Gingembre. Elle est très facile à réaliser, même si c’est votre première expérience, elle est rapide à préparer, les poires sont vite épluchées et épépinées, mais surtout, elle est[…]

Recette de sablés bretons

★ BISCUITS MAISON ★ Les biscuits on en a toujours envie, ils plaisent aux enfants et aussi aux grands. Pour éviter de grignoter n’importe quoi (conservateurs, huile de palme, colorants, arômes synthétiques, trop de sucre…) , on peut très facilement préparer avec les enfants les biscuits pour la semaine. C’est l’occasion de partager un tendre moment et[…]