Cueillette et Recettes Ail des Ours [DÉTOX]

L’ail des Ours pousse exactement au moment où l’homme en a besoin   Au printemps et à l’automne, certains sols ombragés et plutôt humides se couvrent d’un tapis d’ail des ours. Cette plante médicinale ressemble beaucoup à l’arum maculé, au colchique d’automne (en montagne) et au muguet qui sont eux toxiques, même à petite dose.[…]

Recette d’une Synergie Anti-Rhume aux Huiles Essentielles

Électrochoc  aux propriétés antivirales, décongestionnantes, mucolytiques, expectorantes et immunostimulantes   Les huiles essentielles sont d’une efficacité remarquable pour stopper net les virus attaquant le nez, la gorge, les oreilles et les bronches. L’amélioration des symptômes peut être très rapide mais il faut agir plus vite que l’infection. Soyez à l’écoute de votre corps et soyez[…]

Recette Brownies Crus [Bombes Énergétiques Vegan]

Se faire plaisir en évitant les cochonneries     Pourvu que cette recette tout simple vous fasse oublier les brownies industriels qui laissent un goût de gras-sucré en bouche, qui n’apportent aucun nutriment intéressant et qui polluent la planète en plus de nous empoisonner ! La composition classique d’un brownie industriel : ici le Mini[…]

Recette du Kéfir de fruit

Le Kéfir, une boisson probiotique, un breuvage santé Cette boisson douce et rafraîchissante est une source de jouvence pour notre organisme. Les grains de kéfir sont composés de bactéries et de levures et fournissent des oligoéléments très intéressant pour se maintenir ou retrouver une bonne santé. Le kéfir de fruit est légèrement pétillant, il se[…]

Recette d’Empanadas Végétariens

L’empanadas revisité et plus lèger Ambiance bar à tapas pour l’apéro, pour une auberge espagnole ou un dîner léger, l’Empanadas Végétarien est une valeur sûre. Il amuse nos papilles et est délicieusement équilibré. Traditionnellement garnis de viande et frits, ici, la farce est une préparation à base de tofu et ils sont cuits au four. Ils[…]

Choisir ses aliments en fonction des saisons [MTC] [Ayurveda]

Le stress, l’absence d’exercice, un choc émotionnel, une mauvaise alimentation … peuvent perturber l’Énergie Vitale et provoquer fatigue, diminution du système immunitaire, baisse de moral et diverses pathologies. L’ÉNERGIE VITALE L’Énergie Vitale, le Qi en chine, le Prana en Inde, le Ki au Japon doit circuler harmonieusement dans le corps pour nous permettre d’être en[…]

Traiter les Allergies Naturellement

        C’est quoi une allergie ? Lorsque votre système immunitaire réagit à une substance inoffensive comme si elle était dangereuse, vous devenez allergique. Cette allergie peut être déclenchée par les pollens, la pollution atmosphérique, les acariens, les plumes, les poils, le latex, les aliments, les médicaments, les parfums, les désodorisants, les peintures[…]

Découverte de l’Ayurvéda [DOSHAS]

C’est parce que je ne trouvais pas de réponses satisfaisantes à mes soucis de santé que je me suis intéressée à la médecine traditionnelle indienne. L’Ayurvéda (Ayur = la Vie    Véda =  la Connaissance) est reconnue comme médecine à part entière par l’OMS (Organisation Mondiale de la Santé), j’ai envie de la partager avec[…]

Recette du Lait d’Or [Ayurvédique]

Le Lait d’Or, un Nectar à boire Il y a dans le curcuma toutes les propriétés rêvées pour se maintenir en bonne santé et lutter contre les effets indésirables de nos beaux jours passés et de tous ceux à venir. Cette épice contient de la curcumine, principe actif responsable de plus de 150 activités thérapeutiques. Ses[…]

Recette du Ghee le Beurre Indien [Ayurveda]

Le Ghee, ce beurre clarifié si prisé en Inde L’ayurva, médecine traditionnelle indienne se soucie de l’équilibre de la personne et s’intéresse à sa dimension physique et mentale. L’alimentation, comme dans la médecine naturelle est considérée comme essentielle pour se maintenir en bonne santé ou pour se soigner. Le ghee est utilisé en cuisine, en massage[…]