Recette Moelleux Cacao-Banane [sans beurre]

On peut craquer pour ce gâteau au choco !     Encore un beau pied de nez à l’alimentation industrielle ! En quelques instants, on peut faire nettement mieux que les moelleux sur-emballés que nous propose la grande distribution. La composition classique d’un moelleux au chocolat industriel : ici le Moelleux au chocolat Prince selon Open[…]

Recette Brownies Crus [Bombes Énergétiques Vegan]

Se faire plaisir en évitant les cochonneries     Pourvu que cette recette tout simple vous fasse oublier les brownies industriels qui laissent un goût de gras-sucré en bouche, qui n’apportent aucun nutriment intéressant et qui polluent la planète en plus de nous empoisonner ! La composition classique d’un brownie industriel : ici le Mini[…]

Recette du Kéfir de fruit

Le Kéfir, une boisson probiotique, un breuvage santé Cette boisson douce et rafraîchissante est une source de jouvence pour notre organisme. Les grains de kéfir sont composés de bactéries et de levures et fournissent des oligoéléments très intéressant pour se maintenir ou retrouver une bonne santé. Le kéfir de fruit est légèrement pétillant, il se[…]

Recette d’Empanadas Végétariens

L’empanadas revisité et plus lèger Ambiance bar à tapas pour l’apéro, pour une auberge espagnole ou un dîner léger, l’Empanadas Végétarien est une valeur sûre. Il amuse nos papilles et est délicieusement équilibré. Traditionnellement garnis de viande et frits, ici, la farce est une préparation à base de tofu et ils sont cuits au four. Ils[…]

Choisir ses aliments en fonction des saisons [MTC] [Ayurveda]

Le stress, l’absence d’exercice, un choc émotionnel, une mauvaise alimentation … peuvent perturber l’Énergie Vitale et provoquer fatigue, diminution du système immunitaire, baisse de moral et diverses pathologies. L’ÉNERGIE VITALE L’Énergie Vitale, le Qi en chine, le Prana en Inde, le Ki au Japon doit circuler harmonieusement dans le corps pour nous permettre d’être en[…]

Recette de Scones Anglais

So British, les scones Traditionnellement, ils se dégustent à l’heure du thé avec de la confiture de fruits rouges et de la clotted cream. Les scones sont tellement simples et rapides à réaliser que vous pouvez les préparer pour le petit déjeuner et chaque fois que l’envie vous en prendra… Attention, les enfants les adorent,[…]

Recette du Lait d’Or [Ayurvédique]

Le Lait d’Or, un Nectar à boire Il y a dans le curcuma toutes les propriétés rêvées pour se maintenir en bonne santé et lutter contre les effets indésirables de nos beaux jours passés et de tous ceux à venir. Cette épice contient de la curcumine, principe actif responsable de plus de 150 activités thérapeutiques. Ses[…]

Recette du Ghee le Beurre Indien [Ayurveda]

Le Ghee, ce beurre clarifié si prisé en Inde L’ayurva, médecine traditionnelle indienne se soucie de l’équilibre de la personne et s’intéresse à sa dimension physique et mentale. L’alimentation, comme dans la médecine naturelle est considérée comme essentielle pour se maintenir en bonne santé ou pour se soigner. Le ghee est utilisé en cuisine, en massage[…]